L'art de la Saunerie
Récoltée à la main et séchée naturellement.
Fleur de Sel Nature
récolté de façon traditionnelle
Gros Sel marin
Inspiration Zen, potager, agriculture biologique
Gamme bio
Caramel à la fleur de sel, chocolat à la fleur de sel
Pour les gourmands
Pelles, boîtes, caramel
Accessoires
Le marais salant et ses techniques sur l'île de Noirmoutier
Savoir-faire
le marais, sa faune et sa flore
Le marais salant
Brève
Histoire de sel
La fleur de sel au poivre de Tasmanie à la très jolie couleur violette est très agréable sur les poissons, les crustacés.
Paiement sécurisé
Livraison disponible en points relais
Politique retours
sachet kraft de 90 Gr net
Notre Fleur de Sel est conditionnée dans un sachet Kraft de fabrication Française avec fenêtre, favorisant la conservation du produit.
Spécialement conçu pour recevoir des produits alimentaires ce sachet est recyclable et dégradable.
Produit |
Fève de Tonka 90 gr
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Poivre Himalaya 90 gr
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Poivre de Pondichery 90 gr
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Poivre Long de Java 90 gr
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Availability |
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Prix |
5,50 €
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La description |
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU : La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande. S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige. |
La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse. |
La fleur de sel au Poivre Rouge de Pondichery en Inde, accompagnera toutes sortes de plats, viandes ou poissons... |
La fleur de sel au Poivre Long de Java d'origine d'Indonésie, est excellent sur les viandes blanches, les légumes, les poissons. Il a des notes de thé fumé. |
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La fleur de sel à la Vanille en poudre de Madagascar sublime les poissons, les noix de Saint Jacques, les gambas... ou peut également être dégustée sur une viande blanche.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au poivre de Tasmanie très agréable sur les poissons, les crustacés.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel aux Baies de Sansho occupe une large place dans la gastronomie Japonaise. Très agréable avec ses notes fraiches et épicées de citron, elle est appréciée sur les grillades, les sauces, les soupes, les légumes.
Sur un plat de Saint Jacques ou sur un tartare de poisson.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au Poivre noir et Blanc du Sarawak et Combava
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :
La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche comme le poulet...
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
S'utilise également dans les desserts, le chocolat, les tartes, les clafoutis.... à incorporer dans les oeufs à monter en neige
La fleur de sel au poivre rouge de Kampot avec ses notes puissantes et ses saveurs délicieusement fruitées accompagnera toutes vos viandes et tout spécialement les gibiers.
POUR VOS REPAS DE FÊTES :
La fleur de sel à la Truffe noire d'Italie, désydratée, apportera une touche unique sur un plat chaud comme des pâtes, une omelette, ou tout simplement sur une salade avec oeuf poché.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger) sachet de 40gr net
La fleur de sel au poivre noir BIO du Kerala
Le poivre noir du Kerala est issu de l'Agriculture Biologique.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au poivre noir des Jardins de Kandy BIO du Sri Lanka a des notes de citron et de goyave. Elle relève les légumes, les viandes rouges et les sauces.
Le poivre noir des Jardins de Kandy BIO est issu de l'Agriculture Biologique.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au poivre noir et blanc du Sarawak et Combava
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse.
Sur les marinades de viandes, les potages, les poissons en papillotes, sur le melon, et les fromages de chèvre.
La fleur de sel au poivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery dégage une odeur boisée aux notes terreuses avec des touches d'agrumes. Sa fraîcheur et son piquant incisif est tenace mais absolument pas violent. Il se marie avec les viandes comme le porc et l'agneau ; également avec les poissons ainsi que les desserts (fraises, poires, chocolat)
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La Fleur de Sel au Poivre Rouge de l'île de Phu Quoc, au Vietnam,
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au poivre noir des Jardins de Kandy BIO du Sri Lanka a des notes de citron et goyave. Elle relève et assaisonne les légumes, les viandes rouges ou les sauces.
Ce poivre noir des Jardins de Kandy est issu de l'Agriculture Biologique.
La Fleur de sel au Poivre Noir de Ba Ria au Vietnam
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La Fleur de Sel au Poivre Noir du Vanuatu, (Océanie) issu de l'Agriculture Biologique
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
La fleur de sel au poivre de Tasmanie à la très jolie couleur violette est très agréable sur les poissons, les crustacés.
