Dans la gamme des Epices Rares :

des poivres présentés en sachet 40 Gr dans leur boite ronde en bois léger Le Poivre long de Java, La baie des Cimes de Laï Chau et toujours : le Poivre long de l'île d'Ishigaki Jima du Japon, le poivre rouge de Phu Quoc du Vietnam, le poivre noir de Ba Ria du Vietnam, le poivre noir BIO du Vanuatu. Des voyages olfactifs !

Toujours dans Les épices rares des mélanges avec des poivres de diverses origines : le poivre rouge de Pondichery, le poivre rouge de Kampot du Cambodge, le poivre des Dames qui est une composition de différents poivres rares et nobles etc...présentés en sachet kraft 90 gr ou en boite ronde en bois (sachet 40gr)

Plus précieux encore le poivre sauvage "Voatsiperifery" de Madagascar est disponible dans sa boite en bois léger, en sachet de 40 gr. Ses senteurs rappellent des odeurs terreuses de forêt, de champignon...

A découvrir également la fleur aux baies de Timur BIO du Népal et son parfum de pamplemousse. Les baies de Sansho, la vanille de Madagascar et la truffe noire déshydratée d'Italie sont également présentés dans une boîte en bois léger. La fève de Tonka, est une merveille rien ne lui ressemble ! le poivre long de l'Himalaya, le mélange pain d'épices sont toujours disponibles en paquet kraft 90 gr. Un mélange traditionnel Japonais épicé : "Shichimi Togarashi" pour les "miso" (soupes) ou sur les gratins ou les grillades en boite ronde en bois léger et son sachet de 40 gr.

Nous proposons également une gamme de fleur de sel aux herbes et épices biologiques. Des idées de lots cadeaux avec des pots en verre, des petits contenants aux motifs variés sont exposés Des suggestions de cadeaux également pour vos plans de table...

Nous rappelons bien sûr que tous nos produits (*) sont récoltés à la main sur l'île et conditionnés par nos soins. (*) (Fleur de sel et Sel marin de Noirmoutier)

Dans la gamme des Gourmands :

Une tablette de chocolat Noir 70% Pérou fabriquée par la Scop Ethiquable et notre fleur de sel est désormais proposée à notre clientèle. Très apprécié des amateurs de chocolat noir !

Le Caramel en pot de 200gr fabriqué par Sébastien Caillaud Artisan Pâtissier à Rocheservière "Passion Enfarinée", est notre produit dérivé "phare" depuis maintenant plusieurs années. Il est fabriqué avec des produits haut de gamme comme le beurre AOP d'Échiré, le miel toutes fleurs de Jean Claude Lenain Apiculteur à Saint Jean de Monts, la vanille Bourbon etc... et notre fleur de sel. C'est un délice sur des crêpes, glaces, tartes.... une pure merveille !