Poivre Rouge de Kampot 90 Gr

Poivre de Kampot 90 gr

5,50 €
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La fleur de sel au poivre rouge de Kampot avec ses notes puissantes et ses saveurs délicieusement fruitées accompagnera toutes vos viandes et tout spécialement les gibiers.

 

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sachet kraft de 90gr net
Le poivre de kampot est originaire du Cambodge, près des côtes dans la province de Kampot. Il est réputé en haute gastronomie pour ses qualités culinaires exceptionnelles.
C'est une plante grimpante, cultivée sur des tiges de bois mort.
Certains gourmets prétendent que ce poivre est le meilleur au monde.

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Produit
Poivre long de l'Himalaya 90 Gr Poivre Himalaya 90 gr Poivre rouge de Pondichery  90 Gr Poivre de Pondichery 90 gr Poivre Long de Java 90 Gr Poivre Long de Java 90 gr Poivre de Tasmanie 90 Gr Poivre de Tasmanie 90 gr
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La description

La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse.
Sur les marinades de viandes, les potages, les poissons en papillotes, sur le melon, et les fromages de chèvre.

La fleur de sel au Poivre Rouge de Pondichery en Inde, accompagnera toutes sortes de plats, viandes ou poissons...
Ce poivre a des senteurs épicées très spécifiques avec des notes de miel, une petite merveille !

La fleur de sel au Poivre Long de Java d'origine d'Indonésie, est excellent sur les viandes blanches, les légumes, les poissons. Il a des notes de thé fumé.

La fleur de sel au poivre de Tasmanie à la très jolie couleur violette est très agréable sur les poissons, les crustacés.

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