Poivre N&B Sarawak et Combava 90 Gr

poivre N&B Sarawak et Combava 90 gr

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La fleur de sel au Poivre noir et Blanc du Sarawak et Combava 

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 Fève de Tonka 90 Gr Fève de Tonka 90 gr Poivre long de l'Himalaya 90 Gr Poivre Himalaya 90 gr Poivre rouge de Pondichery 90 Gr Poivre de Pondichery 90 gr Poivre Long de Java 90 Gr Poivre Long de Java 90 gr
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5,50 €
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La description

POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :

La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche. Sur un gigot d'agneau ou un poulet lorsqu'il sort du four !

S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige.

La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse.
Sur les marinades de viandes, les potages, les poissons en papillotes, sur le melon, et les fromages de chèvre.

La fleur de sel au Poivre Rouge de Pondichery en Inde, accompagnera toutes sortes de plats, viandes ou poissons...
Ce poivre a des senteurs épicées très spécifiques avec des notes de miel, une petite merveille !

La fleur de sel au Poivre Long de Java d'origine d'Indonésie, est excellent sur les viandes blanches, les légumes, les poissons. Il a des notes de thé fumé.
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La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche comme le poulet...
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

S'utilise également dans les desserts, le chocolat, les tartes, les clafoutis.... à incorporer dans les oeufs à monter en neige

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Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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Il a des notes de thé fumé.

Présenté et vendu avec sa boite (bois léger)

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Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche. Sur un gigot d'agneau ou un poulet lorsqu'il sort du four !

S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige.

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Cette baie de Timur est issue de l'Agriculture Biologique.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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Ce poivre a des senteurs épicées très spécifiques avec des notes de miel, une petite merveille !

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