poivre N&B Sarawak et Combava 90 gr

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La fleur de sel au Poivre noir et Blanc du Sarawak et Combava

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Produit	Poivre Noir Bio du Plateau des Bolovens 90 gr	Fève de Tonka 90 gr	Poivre Himalaya 90 gr	Poivre de Pondichery 90 gr
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Prix	5,40 €	5,50 €	5,50 €	5,50 €
La description	La fleur de sel au Poivre noir Bio du Plateau des Bolovens, Province de Sekong à 650 mètres d'altitude, au sud du Laos, accompagnera très bien les légumes poêlés, les poissons blancs, les pommes de terre sautées, les volailles, les soupes de légumes, la blanquette de veau ou les viandes en grillades ou les pâtés.	La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande. Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche.	La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse. Sur les marinades de viandes, les potages, les poissons en papillotes, sur le melon, et les fromages de chèvre.	La fleur de sel au Poivre Rouge de Pondichery en Inde, accompagnera toutes sortes de plats, viandes ou poissons... Ce poivre a des senteurs épicées très spécifiques avec des notes de miel, une petite merveille !
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Sur un plat de Saint Jacques ou sur un tartare de poisson.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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La fleur de sel aux baies de Timur BIO ou Poivre Pamplemousse est appréciée pour son goût légèrement piquant et ample en bouche avec des notes puissantes d'agrumes. Utilisée sur les poissons, les asperges mais aussi sur les desserts de fruits ou sur du melon.
La baie de Timur est issue de l'Agriculture Biologique.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

Poivre Himalaya 90 gr

5,50 €

La fleur de sel au Poivre long de l'Himalaya du Népal, dégage des saveurs chaudes légèrement sucrées et fruitées proches de la cannelle, l'anis et la réglisse.
Sur les marinades de viandes, les potages, les poissons en papillotes, sur le melon, et les fromages de chèvre.

Fève de Tonka 90 gr

5,50 €

La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche.

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La fleur de sel aux Poivres des Dames est un excellent et savoureux mélange de poivres nobles de différentes origines :
poivre noir de Sarawak, pétale de rose, poivre long, poivre blanc Muntoc, poivre rouge de Pondichery, poivre de Sélim, poivre à queue, poivre de Tasmanie, poivre vert du Kerala et poivre du Sichuan.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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vendu et présenté dans sa boite en bois léger

Poivre de Ba Ria 40 gr

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La Fleur de sel au Poivre Noir de Ba Ria au Vietnam
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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La fleur de sel aux Baies sauvages des Cimes ou "Forest pepper" de Laï Chau au Vietnam,
et son parfum délicat, frais, citronné, acidulé, sur une salade du pêcheur, un carpaccio de saumon ou toute autre poisson...
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

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