Le Zanthoxylum Piperitum pousse dans la province du Szechuan en Chine. C'est un faux poivre apparenté au frene sauvage. Les baies, d'abord rouges, voient leur couleur se foncer à l'époque de la récolte, au mois d'octobre. C'est sa coque qu'on utilise le plus, séchée, grillée ou moulue.
sachet Kraft de 125 gr
Notre Fleur de Sel est conditionnée dans un sachet Kraft de fabrication Française avec fenêtre, favorisant la conservation du produit.
Spécialement conçu pour recevoir des produits alimentaires ce sachet est recyclable et dégradable.