Sac Kraft Garni petit modèle des Saunières

Tablette de Chocolat Noir 70% Pérou fabriquée par l'Entreprise Coopérative, Citoyenne et Solidaire Ethiquable avec qui nous travaillons depuis 2 ans maintenant.

Ce chocolat noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique est fabriqué avec notre fleur de sel nature récoltée sur l'île de Noirmoutier.

POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :

La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche. Sur un gigot d'agneau ou un poulet lorsqu'il sort du four !

S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige.

POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :

La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche comme le poulet...
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)

S'utilise également dans les desserts, le chocolat, les tartes, les clafoutis.... à incorporer dans les oeufs à monter en neige

1 Pot de Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Ce caramel est réalisé par Sébastien Caillaud, Artisan Pâtissier en Vendée "Passion Enfarinée" à Rocheservière. Il utilise des ingrédients haut de gamme et sa consistance, sa texure et sa saveur en font le régal des fins gourmets. Il accompagne merveilleusement les crêpes, les glaces, une brioche... Une petite merveille !