L'art de la Saunerie
Récoltée à la main et séchée naturellement.
Fleur de Sel Nature
récolté de façon traditionnelle
Gros Sel marin
Inspiration Zen, potager, agriculture biologique
Gamme bio
Caramel à la fleur de sel, chocolat à la fleur de sel
Pour les gourmands
Pelles, boîtes, caramel
Accessoires
Le marais salant et ses techniques sur l'île de Noirmoutier
Savoir-faire
le marais, sa faune et sa flore
Le marais salant
Brève
Histoire de sel
Tablette de Chocolat Noir 70% Pérou fabriquée par l'Entreprise Coopérative, Citoyenne et Solidaire Ethiquable avec qui nous travaillons depuis 2 ans maintenant.
Ce chocolat noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique est fabriqué avec notre fleur de sel nature récoltée sur l'île de Noirmoutier.
Paiement sécurisé
Livraison disponible en points relais
Politique retours
Ingrédients : pâte de cacao°* du Pérou 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, fleur de sel de Noirmoutier 0,35% Cacao : 70% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (99,6%)
* issus du commerce équitable (99,6% du poids total avec 92,3 % SPP)
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame.
A conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C).
Tablette de 100gr Net
Produit |
Fève de Tonka 90 gr
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Fève de Tonka 40 gr
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Caramel à la fleur de sel en pot 200 gr
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Caramel à la fleur de sel en pot de 200gr
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Availability |
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Prix |
5,50 €
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6,40 €
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7,00 €
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7,00 €
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La description |
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU : La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande. S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige. |
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU : La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande. S'utilise également dans les desserts, le chocolat, les tartes, les clafoutis.... à incorporer dans les oeufs à monter en neige |
1 Pot de Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier |
Pot de Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier Ce caramel est réalisé par Sébastien Caillaud, Artisan Pâtissier en Vendée "Passion Enfarinée" à Rocheservière. Il utilise des ingrédients haut de gamme et sa consistance, sa texure et sa saveur en font le régal des fins gourmets. Il accompagne merveilleusement les crêpes, les glaces, une brioche. Une petite merveille ! |
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Le sac kraft garni petit modèle des saunières comprend :
1 pot de caramel 200gr réalisé avec notre fleur de sel par un Artisan Pâtissier de Vendée
1 sachet de mini sablés nature à la fleur de sel 100gr
1 sachet grip de fleur de sel de 40 gr
1 Pot de Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Ce caramel est réalisé par Sébastien Caillaud, Artisan Pâtissier en Vendée "Passion Enfarinée" à Rocheservière. Il utilise des ingrédients haut de gamme et sa consistance, sa texure et sa saveur en font le régal des fins gourmets. Il accompagne merveilleusement les crêpes, les glaces, une brioche... Une petite merveille !
Pot de Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Ce caramel est réalisé par Sébastien Caillaud, Artisan Pâtissier en Vendée "Passion Enfarinée" à Rocheservière. Il utilise des ingrédients haut de gamme et sa consistance, sa texure et sa saveur en font le régal des fins gourmets. Il accompagne merveilleusement les crêpes, les glaces, une brioche. Une petite merveille !
POUR VOS REPAS DE FÊTES :
La fleur de sel à la Truffe noire d'Italie, désydratée, apportera une touche unique sur un plat chaud comme des pâtes, une omelette, ou tout simplement sur une salade avec oeuf poché.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger) sachet de 40gr net
Le Sac Kraft Garni Grand Modèle Maxi Garni des Saunières comprend 8 produits :
1 Tablette de chocolat noir réalisé avec notre fleur de sel de la Scoop Ethiquable de 100gr
1 sachet plastique de 125 gr de fleur de sel
1 sachet de Galets (chocolat au lait à la fleur de sel de vendée) 150gr
1 coupelle céramique Noir/Blanc
1 pelle en bambou
1 sachet de 150gr de mini sablés à la fleur de sel
1 pot de caramel 200 gr réalisé par un Artisan Pâtissier en Vendée avec notre fleur de sel
1 sachet de caramels au beurre salé et à la fleur de sel de Noirmoutier 130gr
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :
La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche. Sur un gigot d'agneau ou un poulet lorsqu'il sort du four !
S'utilise également dans les desserts, se marie très bien avec le chocolat. A incorporer dans les oeufs avant de les monter en neige.
Le DUO ECOBAG comporte deux pots en verre :
1 pot de caramel 200gr réalisé par un Artisan Pâtissier en Vendée avec notre fleur de sel et des produits hauts de gamme
1 pot de fleur de sel nature 125gr
Le Sac Kraft Garni Grand Modèle des Saunières comprend :
1 Tablette de chocolat noir réalisé avec notre fleur de sel de la Scoop Ethiquable de 100gr
1 sachet plastique de 125 gr de fleur de sel
1 sachet de 150gr de mini sablés à la fleur de sel
1 pot de caramel réalisé par un Artisan Pâtissier en Vendée avec notre fleur de sel
1 sachet de caramels au beurre salé et à la fleur de sel de Noirmoutier 130gr
POUR VOS REPAS DE FÊTES OU IDEE CADEAU :
La fleur de sel à la Fève de Tonka au goût unique, étonnant et très odorant, exhale des parfums vanillés, caramélisés et d'amande.
Remarquable sur un carpaccio de Saint Jacques, sur les poissons ou une viande blanche comme le poulet...
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)
S'utilise également dans les desserts, le chocolat, les tartes, les clafoutis.... à incorporer dans les oeufs à monter en neige
Tablette de Chocolat Noir 70% Pérou fabriquée par l'Entreprise Coopérative, Citoyenne et Solidaire Ethiquable avec qui nous travaillons depuis 2 ans maintenant.
Ce chocolat noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique est fabriqué avec notre fleur de sel nature récoltée sur l'île de Noirmoutier.
