L'art de la Saunerie
Récoltée à la main et séchée naturellement.
Fleur de Sel Nature
récolté de façon traditionnelle
Gros Sel marin
Inspiration Zen, potager, agriculture biologique
Gamme bio
Caramel à la fleur de sel, chocolat à la fleur de sel
Pour les gourmands
Pelles, boîtes, caramel
Accessoires
Le marais salant et ses techniques sur l'île de Noirmoutier
Savoir-faire
le marais, sa faune et sa flore
Le marais salant
Brève
Histoire de sel
Reportage réalisé par Jean Paul Fretillet en Juillet 2019 sur le marais salant "La Violence" et à La Cabane des Dames à Barbâtre - la Fosse. Magazine Cuisine Actuelle d'Octobre 2019
Magazine Cuisine Actuelle d'Octobre 2019
merci à Jean-Paul Fretillet - Journaliste
